Радио The Voice

Портокаловият сок може да е вреден

08:50 | 21 декември 2011

Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки

Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки. Испански учени предупреждават, че соковете, които се предлагат в кафенета и ресторанти, могат сериозно да застрашат вашето здраве.

Освен полезните вещества в тях могат да присъстват и различни болестотворни микроорганизми, като салмонелата. Причината за появата им се дължи на неспазването на хигиената при приготовлението на соковете.

Един от водещите автори на изследването, професорът от университета във Валенсия Исабел Соспедра е анализирала 90 проби от портокалов сок от различни заведения в Испания. Оказва се, че в 43% от тях се съдържа високо ниво на опасни за здравето бактерии – салмонела, златист стафилокок и др. Тези опасни бактерии попадат в соковете заради недобре почистените сокоистисквачки и чаши. Също така е за предпочитане фрешът да не бъде съхраняван в метални съдове, а в стъклени. Най-добре е той да бъде изпит веднага след изстискването, за да не се загуби ползата от полезните му свойства. /БГНЕС

WE LOVE MUSIC 21:30 - 23:59 Слушай
  • DEEPSIDE DEEJAYS & D DAMSA SING IT BACK 23:52 сега
  • TAYLOR SWIFT YOU NEED TO CALM DOWN 23:50 предишна
  • SZA, THE WEEKND & TRAVIS SCOTT POWER IS POWER (from For The Throne by GOT OST) 23:46 предишна
  • LIL NAS X FT. BILLY RAY CYRUS OLD TOWN ROAD (DJ MIKE D REMIX) [ID] 23:43 предишна
  • TYGA FT. J BALVIN & CHRIS BROWN HAUTE 23:41 предишна
  • BENNY BLANCO, TAINY, SELENA GOMEZ & J BALVIN I CAN'T GET ENOUGH 23:38 предишна
  • EUROPA (JAX JONES & MARTIN SOLVEIG) FT. MADISON BEER ALL DAY AND NIGHT 23:35 предишна
  • ZIVERT LIFE 23:32 предишна
  • DJ SAVA FT. SERENA RED CADILLAC 23:30 предишна
  • PAVELL & VENCI VENC' x MONOIR AMNESIA 23:27 предишна
We Love Music 20:00 - 23:59