Радио The Voice

Портокаловият сок може да е вреден

08:50 | 21 декември 2011

Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки

Богатият на витамин С портокалов сок се смята за една от най-полезните напитки. Испански учени предупреждават, че соковете, които се предлагат в кафенета и ресторанти, могат сериозно да застрашат вашето здраве.

Освен полезните вещества в тях могат да присъстват и различни болестотворни микроорганизми, като салмонелата. Причината за появата им се дължи на неспазването на хигиената при приготовлението на соковете.

Един от водещите автори на изследването, професорът от университета във Валенсия Исабел Соспедра е анализирала 90 проби от портокалов сок от различни заведения в Испания. Оказва се, че в 43% от тях се съдържа високо ниво на опасни за здравето бактерии – салмонела, златист стафилокок и др. Тези опасни бактерии попадат в соковете заради недобре почистените сокоистисквачки и чаши. Също така е за предпочитане фрешът да не бъде съхраняван в метални съдове, а в стъклени. Най-добре е той да бъде изпит веднага след изстискването, за да не се загуби ползата от полезните му свойства. /БГНЕС

THE VOICE OF SUMMER 00:00 - 08:00 Слушай
  • KAZKA PLAKALA (ID) 04:46 сега
  • DEEPFOREVER NOT LONELY 04:44 предишна
  • MABEL DON'T CALL ME UP 04:40 предишна
  • SOFIA REYES FT. RITA ORA & ANITTA R.I.P. 04:37 предишна
  • GINO MANZOTTI & MAXX ARABIAN STORY (ID) 04:34 предишна
  • SHAWN MENDES & CAMILA CABELLO SENORITA 04:31 предишна
  • SAM SMITH HOW DO YOU SLEEP? 04:28 предишна
  • STEVE AOKI FT. INA WROLDSEN LIE TO ME 04:25 предишна
  • EMRAH KARADUMAN BELIEVE IN ME 04:22 предишна
  • ARIANA GRANDE & SOCIAL HOUSE BOYFRIEND 04:19 предишна
We Love Music 00:00 - 06:00